求助！！！在这里用啥鱼可以做水煮鱼？

一个人的咖啡 · 发表于 2012-9-13 16:46:53

鱼市场买那个有点像草鱼的那种鱼可以（和草鱼相比，感觉就是这鱼嘴下巴短了一节一样），一般15一公斤。一般就在靠近卖菜的那边。。。。。我都是拿这种鱼做酸菜鱼和水煮鱼的

chibimaruko · 发表于 2012-10-1 08:25:16

石斑鱼：红石斑，老虎斑都可以，鮸鱼，鳗鱼，KINGfish,迪拜的黄鱼，鲅鱼，红花鱼，

jackydubai · 发表于 2012-10-1 11:52:16

屎斑鱼

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