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图集:在斋月期间,德拉狭窄的小巷变成了大型的开斋晚...
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发表于 2023-3-29 07:01:10
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来自: 中国浙江金华
图集:在斋月期间,德拉狭窄的小巷变成了大型的开斋晚餐区
迪拜中华网讯:
(文/小i,编译自Khaleej Times)
当下午四点的钟声敲响时,位于德拉Naif地区的艾哈迈德·阿卜杜拉·Lootah清真寺周围的狭窄小巷变成了一个巨大的用餐区,准备在斋月期间为信徒们提供开斋饭。在迪拜的商业中心Deira工作和生活的数千名居民,从黎明到黄昏禁食后,聚集在一起参加社区餐。
伊曼文化中心在PSM 哈比巴拉·汗的主持下组织了这场盛大的盛宴,食物由迪拜著名商人阿里·拉希德·罗塔捐赠。在过去的47年里,该基金会一直在组织这个开斋盛宴。
每天下午3点左右,来自文化中心和其他组织的50多名志愿者会为盛宴做准备。他们首先在跨越一公里的多条小巷里铺上防水布。然后塑料片平行地铺在防水布上,形成800多排。所有这些都在一个小时内完成。
每天下午6点左右,德拉附近成千上万的居民和员工前往清真寺开斋。伊曼文化中心的秘书哈西布·亚辛说:“我们有来自不同国家的人参加宴会。他们喜欢我们在泰米尔纳德邦制作的传统的Kanjhi(米粥)。许多人要求额外的美味。路过的游客也尝了尝,并询问食谱。”
不论他们的文化和国籍,信徒们坐在一起,在开斋前举手向全能的主呼求。他们为自己的家人和阿联酋领导人祈祷。
当迪拜警方的开斋礼炮响起,或者当阿德汗被召唤时,虔诚的信徒们用椰和水开斋。他们还品尝着好心人提供的美味的Kanjhi和水果。
开斋后,信徒们去往清真寺,在会众中进行马格里布祈祷。
在扎伊德·伊本·哈立德报道的圣训中,先知穆罕默德(愿平安与他同在)说:“谁帮助一个禁食的人开斋,他将得到与他相同的奖励,而不会减少禁食的人的任何奖励。
志愿者为成千上万的信徒准备食物
志愿者们很早就开始为盛宴做准备。亚辛说:“我们在塔拉维祈祷后的晚上采购鲜肉、大米和扁豆等原材料。然后这些物品被带到我们在索纳普尔的厨房。凌晨3点左右,我们的厨师开始分批准备。准备2000公斤Kanjhi大约需要8个小时。”
亚辛补充说:“中午,志愿者把煮好的饭装进一个塑料容器,然后用卡车送到德拉。”
文化中心的秘书萨米尔·阿哈迈德·西里亚迪恩将等待并准备好接受食物,并在志愿者的帮助下管理整个运作。“有时,居民和周围的工作人员会来帮助我们提供食物。甚至还有游客帮我们组织了宴会。”
Naif警察局的警察也在志愿分发开斋饭和打扫卫生。
真正的挑战
对志愿者来说,真正的挑战是在20分钟内清理干净整个小巷。“当人们在祈祷后离开清真寺时,他们发现整个地区都很干净。我们每隔30米就放置一个垃圾箱,以迅速清理这些车道。”
整个过程在第二天重复,从采购原材料、水果和饮料、烹饪、分发食物到清理车道。这种情况将持续到开斋节的新月出现为止。
感恩的受益者
穆罕默德·塞勒姆是众多受益者之一。过去20年来,他一直参加这里的开斋晚宴。他在附近的一家香水店工作。“从阿联酋的第一个斋月开始,我就不用担心开斋了。几年来,成千上万的人一直对这一举动心存感激。他们提供的食物既美味又有营养。”
在附近工作的推车人朱奈德说:“我们每天赚50迪拉姆左右,他们帮我们省下了10迪拉姆,否则我们会把这些钱花在开斋饭上。”
朱奈德补充说:“组织者肯定得到了这5000人的祈祷,他们在这里解渴解渴。”
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